第2回　野堀敬香子　さん
（『ブラッスリー・ラ・リラ 風土庵』 オーナー）

「ごちそうはすぐ近くに転がっている」

普段口にする何気ない食材。スーパーで手にする60円の豆腐や198円の味噌。
レストラン『ラ・リラ風土庵』のオーナー野堀敬香子さんはそれらの食材に疑問を投げかける。
とことんつくば産の野菜にこだわった料理を提供し、完全予約制を貫く経営スタイル、その真意を伺いました。

第1回　石川詔雄　さん
（筑波メディカルセンター病院長）

「患者さんを地域全体で看ていきたい。」

研究学園都市のほぼ中心に位置する筑波メディカルセンター病院。
「メディセン」の愛称で慕われているこの病院に、あなたも一度はお世話になったことがあるのでは？
輝く人’05のスタートを飾る人として「メディセン」病院長の石川先生にお話を伺ってきました。